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长期以来,我们都知道水对于生存和体内平衡至关重要。最近,研究表明水在维持大脑功能中的重要性。在本文中,我们将重点关注急性饮水和脱水对情绪和认知产生各种影响的新证据。

业内最新研究结果表明,脱水对情绪和认知的影响与液体调节能力差的人尤其相关。目前, Big Berkey Water Filters正在回顾脱水神经影像行为研究的一些最新进展。然后,这些发现将与水对血管、神经化学和其他激素功能的已知影响联系起来。

这里涵盖的研究存在方法论上的弱点,即认知评估测量不一致,并且缺乏对水合状态的精确客观测量。它还将涵盖影响水干预效果的各种因素的其他知识空白。此外,还将讨论未来的研究如何阐明水在维持大脑功能和健康中的作用。

越来越多的证据表明,摄入的食物和饮料会影响身体和精神表现。大多数食物成分都具有精神和生理作用,被称为“营养保健品”和“功能性食品”。这些食物也被视为维持更好健康并保护人类免受疾病和病理性衰老的最佳方法。尽管水占我们身体的 60-80% 以上,但它作为一个有助于影响我们精神表现的因素也被忽视了。

自愿脱水

实验调查和公众调查的证据表明,老年人和儿童面临着自愿脱水的巨大风险。这些人总是面临喝水不足而导致严重脱水的风险。这种脱水被称为自愿脱水,通常是由于缺乏平衡水合状态所需液体量的信息而发生的。

当一个人不考虑日常活动的数量时,通常可能会发生这种情况。导致脱水的其他因素是天气,因为它会导致水合需求的日常变化。大多数位于炎热气候的学校和经验丰富的跑步者应该计划定期补充水分的方法。

人体内的液体平衡是通过体内平衡机制维持的,水通过肾脏系统产生,改变我们的尿液产生。当一个人感到口渴时,总是会鼓励身体摄入水分。这些机制对于老年人和儿童等弱势群体来说是容易出错的,因为他们有助于充分维持水合状态。幼儿水分不足是由于对儿童职业的依赖,这使得液体消耗成为一个问题。其他生理问题解释了由稳态机制引起的口渴反应。老年人渗透压感受器敏感性的恶化,这些问题可能很难处理

脱水和认知功能

首先对军人进行了有关脱水和精神表现的各种调查。许多士兵经常暴露在酷热的环境中,从而导致不同程度的脱水。这些士兵的认知能力得到了测试,包括数字能力、短期记忆、持续注意力和精神运动功能,这有助于确定是否有任何特定的缺陷是由水合状态的变化引起的。

随后在普通民众和军队中进行的其他研究也支持了诱导脱水会损害认知能力的初步证据。一些专家继续质疑脱水影响人类认知能力的证据。

测量我们自我报告的精神状态变化的研究发现,情绪和脱水之间存在很多关联,这些关联总是与我们的表现变化相结合。尽管所使用的各种方法存在很大差异,但也报告了各种情绪状态,例如难以集中注意力、警觉性较低、紧张和疲劳。这些自我报告的情绪状况很容易受到身体水合状态变化的影响,并且总是独立于所有形式的认知表现变化而发生。

最近有一些关于研究方法如何变化的研究,其中一些研究将脱水的严重程度作为确定认知表现显着缺陷的关键因素。不同方法的应用也导致了各种解释混杂因素。证据还表明,锻炼可以提高认知能力,有助于抵消脱水引起的任何缺陷。热应激导致的热核心增加是这种认知缺陷的原因之一。

使用液体限制来帮助诱导脱水的研究总是不受各种混杂因素的影响。最重要的是,研究表明认知缺陷可能与脱水状态有关。水合作用研究的一个更广泛的结论是,定期锻炼可以帮助改善我们的心理表现。

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